第37章 你管太宽了(1/2)
终于在天快黑透前,陆家人赶到了一处山头。
江棠棠累得不行,但为了明天不这么累,她还得继续做任务。
必须今晚把人设值刷到50个百分点,刷出一匹马来。
于是队伍一停下来,江棠棠就开始作了。
“夫君,我要吃叫花鸡。”
苏氏小声劝道:“老三媳妇,你看那鸡还活着,能放些天,不如先吃牛肉吧?这么多牛肉,不吃也要放坏了。”
江棠棠今天一整天就没好好吃过饭,这会饿得不行。她看了一眼瘦小的野鸡,又看一眼牛皮包着的大块牛肉后,果断道:“那夫君,你去找些香料来,我们吃炖牛肉。”
“中午寻回来的应该也能用。”陆时晏说完便坐在一旁,闭上眼睛开始打坐。
江棠棠猜测他是下午太累,必须赶紧修炼,以恢复体力,也没有再打扰他。
她去翻看他今天中午带回来的香料,发现除了花椒和桂皮外,别的全不认识。
但想着以他的本事,肯定不会弄错,也没再多管,只是对苏氏道:“那今天晚上就先拿几块牛肉,像做叫花鸡那么包着,在火堆下烧来吃吧。”
苏氏连声道:“这个方法好,这个方法省水。”
罗桃花馋了一下午牛肉,这会儿十分勤快,连声道:“我去找柴火,”
周琼娘也过来帮忙,“三弟妹,那什么叫花牛肉应该怎么做?你说,我来弄。”
“用盐和香料把牛肉腌制一下,再用树叶把牛肉层层包裹起来,最后包裹上稀黄泥,埋到火堆里烧就好了。”
周琼娘道:“三弟妹真不愧是讲究人,懂得真多。不过稀黄泥只怕是不好找。”
江棠棠翻出地图看了一眼,指着远处有青草的那块地道:“二嫂,那里以前应当是水田,你可以去那里找了试试,说不定就能找到黄泥。”
“那我先按你说的,把牛肉腌起来。”
周琼娘倒腾了半响,空出一个瓦罐来,拿着杂草当清洗瓦罐的工具,将瓦罐擦拭了一通后,又将香料切碎放在瓦罐里,再挑了几坨牛肉和香料一起搅拌。
她看向苏氏:“娘,能给点盐给我吗?”
在农家,盐也是金贵玩意。苏氏平常管得特别紧,轻易不拿给人用。
不过牛肉精贵,再加上是江棠棠提的要求,苏氏也难得大方了一回,把装盐的罐子拿出来,让周琼娘自己舀。
周琼娘知道盐的珍贵,也没舍得多拿,只舀了小小的一勺来腌制牛肉。
她一共拿了五块牛肉,才舀了一小勺盐。
江棠棠在一旁看见后道:“二嫂,盐不能放太多,但也不能太少,不然没味,不好吃。”
“三弟妹说得在理。”周琼娘又往瓦罐里加入了一点盐,仔细地揉搓均匀后,才去找黄泥。
陆大哥也和李石等人,去附近寻找水源。
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